Francouzská kuchyně
Je zvlášť proslulá a má pověst nejlepší kuchyně na světě. Její pokrmy přejímají do svého jídelníčku všechny civilizované národy.
Je poměrně bohatá na zeleninu, pokrmy jsou zpravidla lehké. Hojně je vařené libové maso, zvlášť drůbež, ryby, a mořské plody 
Jejich jídlo je snadně stravitelné. Jako příkrm se podává bílý chléb. K jídlu se podává víno a po jídle se podává sýr
Sýry jsou také nepostradatelnou součástí mnoha pokrmů. Také jsou oblíbené zejména vaječné omelety
Velká řada pokrmů se připravuje na víně a k ochucení se používá široká škála koření 
